Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g di zucchero
- 200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 4 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 1 pizzico di sale
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 2 g
Recettes alternatives
Monte bianco
1óra
Crema di pomodoro
30 Min
Crème caramel
3h 45min
Crema inglese
15 min
Delizia al cioccolato
40min
Bavarese alle nocciole
7h
Semifreddo al cioccolato/caffé
6h 30min
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25 Min
Torta di limone destrutturata
40min
Mousse ai frutti rossi
4óra
Soufflé al formaggio
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Mousse di crema inglese al cioccolato
15 min