Versions compatibles
Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia jajek, szparagów i ziemniaków
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia jajek
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 500 g wody
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 300 - 400 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia
- 8 jajek
- 3 - 4 łyżeczki koperku, świeżego, posiekanego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1842.6 kJ / 440.4 kcal
- Protides
- 18.4 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 24.8 g
- Graisses saturées
- 12.6 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 455.5 mg
Recettes alternatives
Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami
45min
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Gotowanie na parze młodych ziemniaków (300-600 g)
35 min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 Min
Gotowanie na parze bobu (1000 g)
30min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)
20min
Jajka sadzone na parze
15 Min
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
1 godz.
Gotowanie ziemniaków w koszyczku
35 min
Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)
25min