Versions compatibles
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ząbek czosnku
- 160 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 łyżeczka skórki otartej z limonki, ekologicznej, bez białych błonek
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 20 g oleju
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 400 g wody
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 2 cm kawałki
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżeczka soli
- 10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
800
g klusek jajecznych, typu "Spätzle", świeżych, gotowych
ou 800 g kopytek, gotowych - 250 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1977.7 kJ / 470.2 kcal
- Protides
- 30.2 g
- Glucides
- 41.7 g
- Lipides
- 19.3 g
- Fibre
- 0.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem
45min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1h 15min
Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym
30min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1h
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Potrawka z kurczaka z pęczakiem
50min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Indyk z warzywną kaszą
45min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45min