Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů sušené cizrny
- 1 čajová lžička celého římského kmínu
- 1 čajová lžička koriandrových semínek
- 400 gramů vody
- ½ citrónu (nejlépe bio)
- 90 gramů extra panenského olivového oleje, plus na ozdobu
- 4 polévkové lžíce sušeného koriandru
- 2 polévkové lžíce tahini
- 1 - 2 stroužky česneku, napůl
- 1 čajová lžička bylinkové soli
- ¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
- čerstvý koriandr na ozdobu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 985 kJ / 235 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 3 g
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