Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 TL Salz
- 150 g Bergkäse, würzig, in Stücken
- 150 g Emmentaler, in Stücken
- 150 g Räßkäse, in Stücken
- 510 - 520 g Weizenmehl, griffig (siehe Tipp)
- 180 - 200 g Milch
- 5 Eier (Größe M)
- 2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
- 55 - 110 g Butterschmalz
- 200 g Zwiebeln
- 3 - 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 4240 kJ / 1013 kcal
- Protides
- 57 g
- Glucides
- 96 g
- Lipides
- 44 g
- Graisses saturées
- 24 g
- Fibre
- 6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Erdäpfelgratin
1 Std. 15 Min
Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda
35min
Tiroler Kasnock’n
1h
Tiroler Schlutzkrapfen
1h
Erdäpfelwirler
1h
Riebel
3 Std.
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1 Std. 15 Min
One Pot Tortelloni mit Gorgonzola-Spinat-Sauce
25min
French Dressing
5 Min
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40min
Gebackene Speckknödel
50min
Käsespätzle
45min