Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa fervida
- 125 g leite
- 25 g farinha tipo 55
Massa principal
- 170 g leite frio
- 15 g fermento de padeiro fresco
- 425 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 40 g manteiga s/ sal
- 70 g açúcar
- ½ c. chá de sal
- 1 gema de ovo batida p/ pincelar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 862.9 kJ / 206.2 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 36.3 g
- Lipides
- 4.3 g
- Graisses saturées
- 2.4 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 111.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pão doce de pequeno-almoço
1 Std. 30 Min
Pão de hambúrguer
1 Std. 50 Min
Croissants
2 Std.
Pães de leite
25 Min
Brioches
1u. 5min
Massa lêveda - Pão caseiro
1u. 5min
Pãezinhos macios de leite
1h 45 min
Pão de água
4h
Carcaças
1 Std. 50 Min
Pão de forma integral
2 Std.
Merendas
2 Std.
Pão de iogurte
1 Std. 25 Min