Versions compatibles
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g mleka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 żółtka
- 60 g cukru
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 1 szczypta soli
- 1 gwiazdka anyżu
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- 1 łyżeczka cukru, do posypania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2522.6 kJ / 602.5 kcal
- Protides
- 10.4 g
- Glucides
- 49.5 g
- Lipides
- 40.5 g
- Fibre
- 0.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pomarańczowy krem angielski
2h 30min
Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku
5h 15min
Portugalski crème brûlée
25min
Korzenny crème brulée
3h 30min
Kawowy crème brûlée
2 Std. 45 Min
Crémeux czekoladowe
3h 15min
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2h
Krem pomarańczowy
35min
Mus czekoladowy z chili
3hod. 10min
Mus czekoladowy
3h 20 min
Cytrynowe tiramisu
6h 25 min
Crème brûlée
2h 30min