![Blumenkohl-Sushi Blumenkohl-Sushi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/81dbcded-9201-413a-b9d0-b6b0d8e8053f/Derivates/0e565c83-c114-456d-982f-c7da54e4c6c6.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g Blumenkohl, in kleinen Röschen
- 500 g Wasser
- 5 g Zucker (1 TL)
- 15 g Reisessig
- 50 g weißes Mandelmus (siehe Tipp)
- 4 Nori-Blätter
- 80 g Salatgurke, geschält, entkernt, in Stiften (ca. 22 cm x 5-8 mm)
- 80 g Mango, in Stiften (ca. 5-8 mm dick)
- 80 g Avocado, in Stiften (ca. 5-8 mm dick)
- 2 EL Sesam zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 978 kJ / 235 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 8.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hähnchencurry mit falschem Reis
1h
Sushireis
1h 30 min
Summer Rolls mit Erdnusssauce
1h 10 min
Falscher Milchreis
1h
Blumenkohl-Sushi-Reis
35 min
Artischocken-Tofu-Püree
10 min
Amaranth-Knäckebrot
50 min
Fermentierte rote Zwiebeln
96 Std.
Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)
4h 20min
Soja-Bolognese mit Zucchini-Nudeln
50 min
Avocado-Torte
5h 30min
Summer Rolls mit Korianderdip
1h