Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza dough
Préparer. 5min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing30 g
-
water room temperature220 g
-
1 tsp diastatic malt powdersugar1 tsp
-
2 tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast crumbled20 g
-
bread flour400 g
-
salt1 tsp
Infos nut. par 1 portion
Calories
438 kcal /
1835.3 kJ
Protides
11.3 g
Lipides
9.8 g
Glucides
75.5 g
Fibre
3.2 g
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