Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

5.0 2 évaluation

Prép. 30min

Total 3h 30min

6 kusů

Ingrédients

300 gramů jehněčího mletého masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 vrchovatá čajová lžička soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 10 g

Calories 1611 kJ / 385 kcal

Lipides 39 g

Fibre 0.1 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Domácí klobásy a salámy 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Pagáče

Pagáče

1h 35min

Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

1h 20min

Francouzská omáčka gribiche

Francouzská omáčka gribiche

20min

Chléb s chilli

Chléb s chilli

4h 30min

Odpalované těsto

Odpalované těsto

50min

Středomořské máslo

Středomořské máslo

5h 20min

Kachní paštika s olivami

Kachní paštika s olivami

2h 40min

Fatayer se sýrem a mátou

Fatayer se sýrem a mátou

1h 5min

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

Pas d’évaluation

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Pas d’évaluation

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Pas d’évaluation

Vitello tonato

Vitello tonato

2h