Appareils et accessoires
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
Prép. 35min
Total 3h 50min
12 raciones
Ingrédients
Salsa de caramelo
-
250 g de azúcar moreno250 g de azúcar
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
30 g de mantequilla (a ser posible en un solo trozo)
-
1 cucharada de vinagre
Bizcocho
-
3 huevos
-
80 g de azúcar
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
120 g de leche
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
200 g de harina de repostería
-
1 sobre de polvo de hornear
Cobertura
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de azúcar (opcional)
-
1 cucharadita de vainilla líquida (opcional)
-
150 g de frambuesas frescas
-
150 g de moras frescas
-
150 g de arándanos frescos
-
hojas de menta fresca para decorar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
34.7 mg
Protides
4.8 g
Calories
1564 kJ /
374 kcal
Lipides
19 g
Fibre
2.6 g
Graisses saturées
11 g
Glucides
46.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Pollo relleno y salsa de membrillo
2h 30min
Pink velvet cake
7h 20min
Trifle de uvas y cava
4h 30min
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5h
Pincho de frutas con minigofres crujientes
30min
Tarta de chocolate con toffee salado
2h 40min
Tarta adikosh
2h
Geoda cake
4h
Tarta de piña y coco con frosting de rosas
5h
Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco
3h 10min
Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña
5h 30min
Crema pastelera (Espesar)
15min