Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kruche ciasto i ciastka
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 150 g wody
- 160 g masła, pokrojonego na kawałki
- 140 g cukru
- 210 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 żółtka
Krem pomarańczowy
- 240 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego (z 3 pomarańczy)
- 90 g masła, pokrojonego na kawałki
- 60 g cukru pudru
- 10 g skrobi kukurydzianej
- 4 jajka
Masa mascarpone
- 3 jajka
- 60 g cukru pudru
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1936.7 kJ / 462.6 kcal
- Protides
- 7.5 g
- Glucides
- 40.5 g
- Lipides
- 30.4 g
- Fibre
- 0.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Semifreddo z truskawkami i bezami
6小时 40 分钟
Deser jogurtowy z kremem cytrynowym
50 Min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2h 35min
Krem z białej czekolady i wody różanej
8 Std. 15 Min
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50 Min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Spread malinowo-orzechowy
1 Std. 30 Min
Trifle z rabarbarem
2h 45min
Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską
2 Std.
Panna cotta z orzechów nerkowca z sosem malinowym
2 Std. 30 Min
Deser bananowy
15 Min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 godz. 40 min