Versions compatibles
Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tartaletas
- 100 g de azúcar
- 200 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
- 370 g de harina de repostería
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 sobre de azúcar vainillado
- legumbres secas (para hornear las tartaletas)
Crema de chocolate
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 55 g de agua
- 55 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 10 fresas
- 10 - 20 hojas de menta fresca
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1918 kJ / 458 kcal
- Protides
- 6.1 g
- Glucides
- 44.8 g
- Lipides
- 28.4 g
- Fibre
- 3.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tartaletas de arándanos con franchipán
1h 30 min
Cruffins de arándanos
5h
Bizcocho Victoria
1h 10 min
Piruletas árbol de navidad de merengue
3h 40 min
Milhojas con crema de vainilla
5h
Tarta de crema pastelera y fresas
2 Std. 15 Min
Tarta de limón y merengue
3h
Masa sablé con cacao
1h
Tarta de limón y merengue
2h 10min
Ganache de maracuyá
4 Std. 40 Min
Charlota de albaricoques con crema de limón
13 godz.
Tarta de piña y coco con frosting de rosas
5h