Appareils et accessoires
Mousse de chocolate e castanhas
Prép. 10min
Total 3h 40min
8 doses
Ingrédients
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços200 g
-
água1000 g
-
castanhas descongeladas250 g
-
sal½ c. chá de
-
manteiga10 g
-
açúcar70 g
-
leite210 g
-
natas c/ 35% de gordura300 g
-
ovo1
-
vinho do Porto30 g
-
Cacau em pó q.b. p/ polvilhar
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 dose
Sodium
194.7 mg
Protides
5.1 g
Calories
1741.1 kJ /
416.1 kcal
Lipides
27.5 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
16.2 g
Glucides
37 g
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