Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 główka czosnku, w łupinie
- 1 łyżka soli, plus dodatkowa ilość do posypania czosnku
- pieprz czarny, mielony, do posypania czosnku
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do polania czosnku
- 500 g wody
- 800 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
-
1
gałązkę rozmarynu, świeżego
ou 1 czubatą łyżeczkę rozmarynu, suszonego - 80 - 90 g masła, pokrojonego na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1508.6 kJ / 360.6 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 39.2 g
- Lipides
- 21.5 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 602.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20 min
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50min
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1h
Purée ziemniaczane
50min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2h 15min
Frittata z grzybami
45min
Ziemniaki z sosem jogurtowym
40min
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
1h 25min
Cytrynowa brukselka
20 min
Kalafior z purée z groszku
40min