Croquetas de jamón con bechamel rápida

Croquetas de jamón con bechamel rápida

4.4 51 évaluations

Prép. 45min

Total 9h 15min

50 unidades

Ingrédients

150 g de jamón serrano
2 huevos duros
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de mantequilla
30 g de cebolla
170 g de harina
800 g de leche entera a temperatura ambiente
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)

Para rebozar y freír

4 huevos
200 g de pan rallado
aceite de oliva virgen extra abundante (para freír)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 130.1 mg

Protides 2.9 g

Calories 312.2 kJ / 74.6 kcal

Lipides 4.1 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 6.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fácil y saludable 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pan de agua

3h

Tortilla de patata

45min

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

1h 30min

Pimientos dorados (400 g) en tiras

25min

Tortilla de patatas

35min

Base de tomate frito

50min

Natillas (Espesar)

15min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Lasaña 3.0

1h 30min

Masa de pan básica

1h

Pan de Viena con chorizo

45min

Tarta de la abuela

4h 30min