Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g lingueirão
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 600 g água, mais q.b. p/ demolhar e cozer
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 1 pitada de pimenta
- 1 cravinho
- 15 g salsa
- 300 g arroz
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 312 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 9 g
Recettes alternatives
Açorda alentejana de bacalhau
30 min
Arroz de lingueirão
2h 35min
Açorda de marisco
30 min
Creme de marisco
50 min
Lingueirão à Bulhão Pato
2 Std. 20 Min
Massada de peixe
55min
Arroz de amêijoas à algarvia
2hod. 30min
Migas alentejanas com entrecosto
1hod. 30min
Feijoada de chocos
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Ostras à algarvia
1 Std.
Arroz de berbigão da avó da Catarina
2h 50 min
Esparguete com berbigão
40 min