Appareils et accessoires
Pão rústico
Prép. 10min
Total 2h
1000 g
Ingrédients
-
trigo em grão600 g
-
água400 g
-
3 c. chá de fermento de padeiro seco, (12 g)fermento de padeiro fresco30 g
-
120 g iogurtebuttermilk120 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar150 g
-
sal2 c. chá de
-
vinagre balsâmico1 c. sopa de
-
levedura de cerveja (optionnel)1 c. chá de
Niveau
facile
Infos nut. par 100 g
Sodium
492.9 mg
Protides
9.7 g
Calories
1124.3 kJ /
268.7 kcal
Lipides
1.6 g
Fibre
8.7 g
Graisses saturées
0.3 g
Glucides
57.5 g
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