![Beef and Apple Cabbage Rolls Beef and Apple Cabbage Rolls](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FCBBCB00-8891-4C69-838E-4D65D93CEB09/Derivates/CD2CB60A-FD11-46E9-8710-9F1CFA7CA11A.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rice and Cabbage
- 30 oz water
- 4 oz long-grain rice
- 16 savoy cabbage leaves, divided
Filling
- 4 oz yellow onion, in pieces
- 3 ½ oz fennel bulb, quartered (approx. 1 sm.)
- 3 garlic cloves
- 1 tsp oil
- ¾ tsp salt
- ½ tsp ground cumin, to taste
- ½ tsp paprika
- 4 oz fresh cremini mushrooms, thinly sliced
- 8 oz ground beef, broken into pieces
- 4 oz Granny Smith apple, cored, peeled, diced (½ in.), plus extra to garnish
Sauce
- 16 oz tomatoes, quartered (approx. 4)
- 4 oz water
- 2 oz brown sugar, to taste
- 1 oz apple cider vinegar
- 2 tbsp tomato paste
- 2 tsp Worcestershire sauce
- 1 tsp salt
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 636 kJ / 152 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 dk
Turkey Lasagna Rolls with Pumpkin Sauce
1 godz. 45 min
Mushroom and Spinach Strata
2h 10min
Chicken Tetrazzini
40 Min
Meatloaf
1sa 20 dk
Baked Salmon Cakes with Corn Salsa
45 Min
Basque Chicken
1ωρ. 10 λεπτ.
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1 Std.
Meatloaf with Mushroom Sauce
1 godz. 30 min
Southwestern Shepherd's Pie
2h 5min
Corn and Bacon Chowder
1ωρ. 15 λεπτ.
Chicken Stroganoff Soup
55 dk