Versions compatibles
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Stek z tuńczyka
- 50 g pora, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 200 g tuńczyka, świeżego (1 stek o grubości 2-2,5 cm), w temp. pokojowej
- 20 g sosu sojowego
Pikantny dip z pomidorów i soczewicy
- 15 - 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 400 g pomidorów, z puszki
- 100 g wody
- 50 g czerwonej soczewicy, suszonej, Melvit
- 15 g miodu, płynnego
- 15 g musztardy, np. sarepskiej
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- Infos nut.
- par 1 porcja
- Calories
- 2528.8 kJ / 604 kcal
- Protides
- 68.1 g
- Glucides
- 64.6 g
- Lipides
- 12.8 g
- Fibre
- 11.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś tikka z ryżem i fasolką szparagową
40min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Gulasz z ryb i owoców morza
45min
Omułki w białym winie
35min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h