Crema de calabaza

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Prép. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingrédients

120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
75 g de chalotas
30 g de aceite de oliva virgen extra
600 g de calabaza pelada y en trozos grandes
400 g de agua
1 cucharadita de sal
100 g de leche desnatada
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de jengibre molido

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 2 g

Calories 415 kJ / 99 kcal

Lipides 6 g

Fibre 3 g

Glucides 9 g

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