Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g di lievito di birra fresco
- 150 g di latte
- 140 g di zucchero
- 2 uova
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca) tritata
- 20 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di acqua di fiori d'arancio (optionnel)
- 500 g di farina tipo 00
- ¼ cucchiaino di sale
- 100 g di burro freddo, a tocchetti
Terminare la preparazione
- burro fuso q.b.
- zucchero q.b.
- panna montata q.b. (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 2797 kJ / 666 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 107 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 3 g
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