Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de queso parmesano, en trozos
- 60 g de echalote
- 100 g de poro, la parte blanca en trozos
- 55 g de mantequilla
- 15 g de aceite de oliva
- 320 g de arroz para risotto, tipo Arborio o Carnarolli
- 90 g de vino blanco
- 630 g de agua
- ½ - 1 cdita de sal fina
- 1 ½ cditas ralladura de limón verde
- Infos nut.
- par 4 porciones
- Calories
- 9000 kJ / 2143 kcal
- Protides
- 57 g
- Glucides
- 283 g
- Lipides
- 79 g
- Fibre
- 8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pesto de jitomate
10 min
Risotto de alcachofa
25 Min
Fideo seco en salsa de chiles
35 min
Keppe de quinoa
1óra
Risotto de calabacita
25 Min
Portobellos rellenos
35 min
Salsa de espárragos
25 Min
Risotto de calabacitas y espárragos
45 min
Salsa de champiñones, vino blanco y crema
25 Min
Pappardelle al limón
45 min
Risotto con parmesano
30min
Pasta con pesto de arúgula
30min