Versions compatibles
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 - 1000 g kotletów jagnięcych, z kością
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 g liści mięty, świeżych
- 20 - 30 g białego octu winnego
- 20 g wody
- 10 g cukru
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 0,5 cm plastry
- 350 g mleka
- 200 g pomidorków cherry
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3321 kJ / 793.2 kcal
- Protides
- 40.8 g
- Glucides
- 56.3 g
- Lipides
- 47.5 g
- Fibre
- 5.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1 godz. 15 min
Polędwica wołowa z warzywami
50 Min
Ossobuco po mediolańsku
1 Std. 10 Min
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1 Std.
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Gulasz cielęcy
1 godz. 15 min
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2 Std.
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h 45min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std. 10 Min