Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych (patrz wskazówka)
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżka wina ryżowego
- 30 g oleju
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 2 grzyby shiitake, suszone, uprzednio namoczone, odsączone, pokrojone na 1-2 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
50
g kiełków soi, świeżych
ou 50 g kiełków fasoli mung, świeżych - 60 g czerwonej papryki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
- 60 g żółtej papryki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
-
100
g orzechów nerkowca, prażonych w miodzie (patrz wskazówka)
ou 100 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych - 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia
- kolendra, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2504.2 kJ / 598.1 kcal
- Protides
- 37.5 g
- Glucides
- 23.5 g
- Lipides
- 42 g
- Fibre
- 5.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1 Std. 5 Min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 min
Małże w zielonym sosie curry
35min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Polędwica z tuńczyka w nori
1u.
Korma z owoców morza
40min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55min
Krewetki z cebulą dymką
20min
Krewetki Kung Pao
45 min
Krewetki curry
1h 50min