Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

1.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 10min

4 porsiyon

Ingrédients

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (optionnel) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (optionnel) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 30 g

Calories 2015 kJ / 478 kcal

Lipides 7 g

Glucides 71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Beyaz Peynirli ve Acılı Dip

Beyaz Peynirli ve Acılı Dip

Pas d’évaluation

Harissa

Harissa

25min

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

Pas d’évaluation

Sebze Suyu

Sebze Suyu

3h 15min

Ton Balıklı Sebze Noodle

Ton Balıklı Sebze Noodle

Pas d’évaluation

Bearnez Sos

Bearnez Sos

15min

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1h 5min

Vanilya Sosu (İngiliz kreması)

Vanilya Sosu (İngiliz kreması)

15min

Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

2h

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

2h 20min

Mantarlı Risotto

Mantarlı Risotto

40min

Yılbaşı Ağacı Ekmeği

Yılbaşı Ağacı Ekmeği

2h 20min