Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym
Prép. 20min
Total 25min
4 porcje
Ingrédients
Sos musztardowy
-
20 g oleju z pestek winogron
-
15 g octu jabłkowego
-
1 łyżeczka musztardy francuskiej
-
½ łyżeczki soli
-
1 - 2 łyżeczki cukru
Pesto pietruszkowe
-
30 - 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
40 g migdałów, w płatkach
-
35 - 40 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
½ - 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
70 - 80 g oleju z pestek winogron
Carpaccio z kalarepy i jabłka
-
1 jabłko (180-200 g), bez gniazd nasiennych
-
1 kalarepa (160-180 g)
-
4 kromki chleba
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Protides
6.6 g
Calories
1972 kJ /
471 kcal
Lipides
37.1 g
Fibre
5.6 g
Glucides
34.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
WEGAŃSKA KUCHNIA
9 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Pasztet sojowy z pistacjami
15h
Hummus z bobu
1h
Hummus z buraka
1h
Sałatka z burakami i gruszką
25min
Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką
2h 30min
Sałatka z jeżynowym sosem winegret
20min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35min
Pasta z bakłażana
55min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50min
Hummus z zielonego groszku
40min
Topinambur po prowansalsku
50min
Surówka brokułowa z jagodami goji
10min