Versions compatibles
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kruche ciasteczka z tahini
- 80 g cukru
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 żółtko
- ½ laski wanilii, tylko nasiona
- 190 g mąki pszennej
- 1 ½ łyżki pasty tahini (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- ziarna sezamu, białego, ilość do posypania ciastek
Mus kardamonowy
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 250 g chałwy, pokruszonej
- 1 łyżka wody różanej
- ½ - 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
- konfitura z płatków róż, ilość do podania (kilka łyżek)
- pestki granatu, ilość do dekoracji
- orzechy pistacjowe, niesolone, posiekane, ilość do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 4037 kJ / 964.9 kcal
- Protides
- 12.8 g
- Glucides
- 65.2 g
- Lipides
- 74.9 g
- Graisses saturées
- 39.7 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 280 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Deser jogurtowy z kremem cytrynowym
50min
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
13h 50 min.
Mus czekoladowy z chili
3h 10min
Krem z białej czekolady i wody różanej
8h 15min
Pomarańczowe verrines
3u. 40min
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45min
Pomarańczowy krem angielski
2h 30min
Deser limonkowo-imbirowy
8h 30min
Imbirowo-miodowe mini ciasta z mandarynką z Varomy
1h
Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską
2 Std.
Mini tarty z kremem cytrynowym
3sa 15 dk
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 Std. 40 Min