Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

4.9 77 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 20min

50 sztuk

Ingrédients

420 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g miodu
500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
90 g masła pokrojonego na kawałki

Niveau

facile

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 5.4 mg

Protides 1 g

Calories 440.7 kJ / 105.3 kcal

Lipides 8.8 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 5.3 g

Glucides 5.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recettes
Pologne

PROSTE POMYSŁY 214 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką

72 godz.

Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów

1 godz. 10 min

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

6 godz. 50 min

Masa maślana

5 min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7 godz. 55 min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3 godz. 15 min

Crémeux czekoladowe

3 godz. 15 min

Ganasz czekoladowy

20 min

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

1 godz.

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45 min

Krem à la Ferrero Rocher® do tortów

35 min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 min