![Gemüsekuchen Gemüsekuchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BD74F77E-B8E3-405A-BAE3-59A547340D7C/Derivates/53AAD473-ED92-482A-BE9F-4A8683825E47.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g Käse, z.B. Emmentaler, in Stücken
Hefeteig:
- 350 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 50 g Öl
- 150 g Wasser, lauwarm
- ½ TL Salz
- 1 TL Zucker
Gemüsebelag:
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 15 g Öl
- 800 g Gemüse nach Wahl (z.B. 200 g Möhren, 200 g Tomaten, 200 g Champignons, 50 g Porree, 150 g Paprika), in mundgerechten Stücken oder in Scheiben
- 300 g Crème fraîche mit Kräutern
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- ½ TL Muskat
- ¼ TL Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2613 kJ / 624 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 36 g
- Fibre
- 5.5 g
Recettes alternatives
Kartoffel-Zucchini-Tarte
1 godz. 10 min
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1h 50min
Appenzeller-Gemüse-Quiche
1 godz. 45 min
Porreetorte
1 godz. 20 min
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1 godz. 20 min
Zucchinikuchen
1h
Porreewähe
1h 15min
Porree-Pilz-Quiche
2 godz. 10 min
Zucchinitarte
45 min
Porree-Feta-Tarte
2 godz.
Mediterrane Gemüsequiche
1 godz. 20 min
Spinat-Tomaten-Pfannkuchen vom Blech
50min