Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dough
- 2 tsp dried instant yeast
- 2 medium eggs
- 110 g sugar
- 100 g milk
- 370 g strong white bread flour
- 50 g unsalted butter, soft
- 1 tsp natural vanilla extract
- 1 pinch fine sea salt
Filling and Assembly
- 250 g fresh blueberries
- 70 g sugar
- 30 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 medium egg, lightly beaten, for brushing
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 765 kJ / 182 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 1 g
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