Blueberry Buns

Blueberry Buns

4.6 28 évaluation

Prép. 30min

Total 3h 25min

16 pieces

Ingrédients

Dough

dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
medium eggs
2
sugar
110 g
milk
100 g
strong white bread flour
370 g
unsalted butter soft
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
1 pinch

Filling and Assembly

fresh blueberries
250 g
frozen blueberries
sugar
70 g
plain flour plus extra for dusting
30 g
medium egg lightly beaten, for brushing
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Protides 5 g

Calories 765 kJ / 182 kcal

Lipides 4 g

Fibre 1 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Australian Brunch 9 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Mini Pizzas

1h 20min

Cheesy Crust Pizza

2h 20min

Mushroom-filled Buns

1h 20min

Red Grape and Olive Oil Cake

1h 40min

Chocolate Brioche

5h

Hot Dog Rolls

55min

Parmesan and Rosemary Buns

1h 45min

Brioche

5h

Four Cheese Pizza

2h 35min

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1h 20min

Curry Bread Rolls

2h 10min

Pesto Star Bread

2h 50min