Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 35 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 50 g toucinho cortado em cubos pequenos
- 10 g massa de pimentão
- 3 - 5 pés de poejo, só as folhas
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1200 g água
- 50 g vinagre
- 6 ovos
- 300 g pão alentejano de véspera cortado em fatias muito finas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1342.6 kJ / 320.9 kcal
- Protides
- 12.6 g
- Glucides
- 27.7 g
- Lipides
- 17.5 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 1139.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Açorda alentejana de bacalhau
30min
Arroz de lingueirão
2 Std. 35 Min
Açorda de tomate
20min
Tomatada com ovos escalfados
55 dk
Sopa de beldroegas e tomate
50min
Xarém com atum fresco
40min
Favas guisadas
50min
Poejada
45min
Sopa da panela
30min
Sopa alentejana
30min
'Sidra'
45min
Sopa de beldroegas com queijo fresco
50min