Sweet and sour pork

Sweet and sour pork

4.5 675 évaluation

Prép. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

basmati rice
200 g
water plus extra for soaking
1060 g
plain flour (see Tips)
50 g
cornflour (see Tips), plus 1 tbsp extra
70 g
pork loin steaks cut into bite-size pieces (approx. 2.5 cm) (see Tips)
700 g
soy sauce
40 g
Chinese five spice powder
1 tsp
sesame oil
2 tsp
egg lightly beaten
1
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
2 cm
tomato passata
150 g
rice wine vinegar
80 g
white sugar
80 g
fresh pineapple peeled, cored and cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
250 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (3 cm)
4
red capsicum deseeded and cut into pieces (2 cm)
200 g
salt
1 tsp
peanut oil for frying
2000 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1118.2 mg

Protides 51.3 g

Calories 3294.4 kJ / 784.4 kcal

Lipides 19.8 g

Fibre 4.7 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 97.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Meals in a Flash 91 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Korean barbecue chicken with rice

45min

Sweet and sour meatballs with vegetables

50min

Chicken and cashews

55min

Honey BBQ Chicken

1h

Niu rou mian (beef noodles)

35min

Sticky sesame chicken

40min

Curried beef and noodles (Aussie chow mein)

25min

Asian-style pork noodles

1h

Mongolian lamb hot pot

3h 25min

Sour cream and chicken enchiladas

1h 10min

Paprika chicken with sour cream sauce

1h 15min

Aussie potato salad

1h 30min