Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 - 500 g chicken thigh fillets, cut into strips (1 cm)
- 2 ½ tbsp soy sauce (see Tips)
- 3 tbsp fish sauce
- 50 g cornflour (see Tips)
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 - 2 fresh long red chillies, deseeded if preferred
- ½ red capsicum, cut into pieces
- 2 carrots, cut into pieces
- 2 celery stalks, cut into pieces
- 200 g cabbage, cut into pieces
- 300 g jasmine rice
- 500 g water
- 400 g coconut milk
- 1 ½ tbsp oil, for frying
- 6 eggs
- ½ - 1 tsp chilli powder
- 2 spring onions/shallots, cut into thin slices
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2454.1 kJ / 584.3 kcal
- Protides
- 28.3 g
- Glucides
- 53.4 g
- Lipides
- 27.8 g
- Graisses saturées
- 14.4 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 1794.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Curry laksa
45 min
Quick massaman beef curry
40 min
Pad kra pow
45 min
Chicken katsu curry with rice
1h 40min
Easy satay chicken
40 min
Chiang Mai noodles
25min
Creamy tomato and salami fettuccine
30 min
Niu rou mian (beef noodles)
35min
Asian-style pork noodles
1h
Thai green chicken curry
30 min
Chicken meatballs with coconut rice
35min
Korean barbecue chicken with rice
45 min