Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 270 g água, mais q.b. p/ pincelar
-
20
g fermento de padeiro fresco
ou 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 230 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 200 g farinha de centeio
- 1 ½ c. chá de sal
- Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 895 kJ / 214 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 22 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pão de forma integral
2 Std.
Pão de centeio e aveia
1 godz. 30 min
Pãezinhos integrais com noz e muesli
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Artisan bread
1 godz. 30 min
Carcaças
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Pão de centeio e noz
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