Versions compatibles
Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 140 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus 1 łyżka do smażenia szyjek rakowych
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 35 g wody, zimnej
- 150 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli dymki, tylko białe części
- 2 ząbki czosnku
- 3 jajka
- 250 g śmietany, 18% tłuszczu
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 4 łyżki szczypiorku, z cebulki dymki, posiekanego
- 300 g szyjek rakowych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- Infos nut.
- par 8 porcji
- Calories
- 15026.4 kJ / 3589 kcal
- Protides
- 146.5 g
- Glucides
- 213.5 g
- Lipides
- 242.6 g
- Fibre
- 8.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Suflety kalafiorowe
55 Min
Krem curry z kalafiora z pulpetami drobiowymi na ostro
55 Min
Empanadas z topinamburem i serem cheddar
1 Std. 30 Min
Tarta z jagodami, kremem śmietankowym i migdałami
2 Std. 50 Min
Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)
50 Min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3 Std. 50 Min
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
2 Std.
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2 Std.
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 Std.
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 godz. 15 min
Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy
40min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min