Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 5 g de jengibre, pelado
- 1 cda de garam masala (ver receta)
- ½ cdita de comino en polvo (optionnel)
- 25 g de mantequilla sin sal
- 15 g de aceite vegetal
-
300
g de lentejas, frescas
ou 150 g de lentejas, remojadas por 8 horas - 300 g de puré de tomate
- 275 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 15 g de hojas de cilantro, frescas
- Infos nut.
- par 4 porciones
- Calories
- 7040 kJ / 1676 kcal
- Protides
- 80 g
- Glucides
- 216 g
- Lipides
- 64 g
- Fibre
- 24 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Humus
15min
Pesto
10 min
Pollo tika masala
6h 40min
Guisado de lentejas etíope (Misir wat)
35min
Curry de lentejas (dahl)
30min
Curry en polvo etíope (Berbere)
5 min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2h 40 min
Coliflor tikka masala
30min
Estofado Africano occidental de maní
50min
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Boloñesa de lentejas
35min