![Beef Kebabs with Monkey Gland Sauce Beef Kebabs with Monkey Gland Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ba8513b1-9242-4b5d-8f2d-4f5ac5416330/Derivates/35757e8d-8847-46dd-af4d-2deb3fd71306.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g vegetable oil
- 150 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 250 g mango chutney
- 250 g tinned chopped tomatoes
- 20 g cider vinegar
- 40 g Worcestershire sauce
- 15 g brown sugar
- 1 tsp chilli sauce
- 1 tsp fine sea salt
- 1000 g rump steak, with fat, cut in strips (approx. 1 cm x 8 cm)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2242 kJ / 534 kcal
- Protides
- 58 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 2.1 g
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