Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

4.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 5min

6 porzioni

Ingrédients

200 g di mandorle crude pelate
2 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di mollica di pane bianco, (del giorno prima)
70 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto di Sherry
800 - 1000 g di acqua fredda
20 - 30 acini di uva bianca pelata, (per guarnire)
30 g di mandorle affettate a lamelle tostate, (per guarnire)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 9.73 g

Calories 1696 kJ / 406 kcal

Lipides 34.74 g

Glucides 13.47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucina mediterranea 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Girelle alla cannella

Pas d’évaluation

Salsa al curry alla svizzera

Pas d’évaluation

Crema di castagne con composta di pere e biscotti per le feste

1h

Churros

1h 15min

Salsa al curry

5min

Crema inglese

15min

Torta speziata al cioccolato

Pas d’évaluation

Maionese all'avocado

15min

Penne risottate con le cozze

1h 5min

Budino proteico

6h 35min

Macarons al caramello

1h 50min

Döner kebab di carne di manzo

50min