Mujaddara (arroz con lentejas)

Mujaddara (arroz con lentejas)

4.0 93 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 porciones

Ingrédients

120 g de cebolla en trozo

1 cda de cebolla en polvo
2 dientes de ajo pelados

1 cdita de ajo en polvo
800 g de agua
1 ½ cditas de sal fina
¼ cdita pimienta negra molida
1 cdita de comino en polvo
20 g de aceite vegetal
190 g de lentejas secas
160 g de arroz blanco de grano largo
agua la necesaria para completar 1200 g
aceite para freír el necesario
2 cebollas fileteadas

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porciones

Protides 60 g

Calories 8112 kJ / 1932 kcal

Lipides 72 g

Fibre 18 g

Glucides 258 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

RECETAS DEL MUNDO 65 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tacos de lechuga con pollo

30min

Milanesas de res

1h 40min

Chow Mein

55min

Crema de camarón

45min

Sopa de lentejas con camote y pasta

35min

Cocción de arroz jazmín (400 g) TM6

35min

Marinada de cilantro

5min

Sopa cremosa de pollo con verduras

40min

Frijoles negros

25min

Smoothie proteico con espinacas

5min

Salmón con hongos y puré de papa

45min

Risotto de alcachofa

25min