Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 gramů sýru parmazánu, na kousky
- 100 gramů sýru goudy, na kousky
- 500 gramů bílého chřestu
- 700 gramů vody
- 1 čajová lžička cukru
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, domácí
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), domácí - 2 šalotky, napůl
- 15 gramů másla
- 125 gramů smetany
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky pepře, bílého, mletého
- 4 čajové lžičky pažitky, čerstvé, nasekané
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1350 kJ / 323 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 26 g
- Fibre
- 1.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Béarnská omáčka
20min
Holandská omáčka
15min
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Keine Bewertungen
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1sa 15 dk
Rizoto s chřestem a mangoldem
45 dk
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25 phút
Holandská omáčka
15min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30 min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40 dk
Pórkový krém
40 dk
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1sa