Appareils et accessoires
Chřestovo-sýrový quiche
Prép. 40min
Total 1h 10min
6 porcí
Ingrédients
-
300 gramů hladká mouka plus extra na vysypání formy
-
150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
-
1 čajová lžička soli
-
4 vejce
-
1 polévková lžíce mléka
-
100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
-
400 gramů sýru cottage400 gramů ricotta sýru
-
3 špetky pepře, čerstvě umletého
-
3 špetky muškátového oříšku, mletého
-
500 gramů vody
-
500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
-
250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
24 g
Calories
2550 kJ /
609 kcal
Lipides
37 g
Fibre
3.1 g
Glucides
42 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Chřest
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Auvergneský sýrový quiche
1h 20min
Loupání červené řepy (s krytem mixovacích nožů 2v1)
10min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15min
Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra
1h
Chřestovo - mrkvové kari
35min
Celozrnný mangoldový quiche
1h 30min
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2h 30min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
4h 10min
Červené pesto
5min
Quiche s cuketou a šunkou
1h 20min
Focaccia s bramborami a rozmarýnem
1h 35min