Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

4.4 406 évaluation

Prép. 15min

Total 12h 15min

12 porcji

Ingrédients

Spód

200 g biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
60 g espresso, zaparzonego ostudzonego
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Masa serowa

3 jajka
120 g cukru
50 g likieru migdałowego, np. amaretto

50 g rumu
40 g skrobi kukurydzianej

40 g skrobi ziemniaczanej
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
500 g serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
130 g espresso, zaparzonego ostudzonego
130 g biszkoptów lady fingers

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
10 g espresso, zaparzonego

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 9.4 g

Calories 2606 kJ / 622 kcal

Lipides 44.1 g

Fibre 0.9 g

Glucides 45.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SERNIKI 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tiramisu

Tiramisu

5h 25min

Tiramisu Caffé Latte

Tiramisu Caffé Latte

1h 30min

Mroźne ciasto kokosowe

Mroźne ciasto kokosowe

5h 15min

Sernik z ricotty z jabłkami

Sernik z ricotty z jabłkami

6h

Kajmakowe ciasto na zimno z biszkoptami

Kajmakowe ciasto na zimno z biszkoptami

2h 30min

Sernik gianduia

Sernik gianduia

11h

Ciasto Snikers

Ciasto Snikers

26h

Sernik gotowany

Sernik gotowany

7h 40min

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

8h

Sernik kokosowo-czekoladowy

Sernik kokosowo-czekoladowy

10h 25min

Sernik crème brûlée

Sernik crème brûlée

10h 15min

Sernik z brzoskwiniami i kokosem

Sernik z brzoskwiniami i kokosem

6h 50min