Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g marchewki
Ciasto shaomai
- 50 g wody
- 180 g mąki pszennej
- 1 jajko
Farsz
- 300 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 15 - 20 g grzybów, świeżych (np. shiitake, pieczarki, kurki)
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 270 g krewetek, surowych, obranych, świeżych lub mrożonych
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki oleju sezamowego z pierwszego tłoczenia (30 g, patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- olej, do natłuszczenia Varomy
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 500 g wody
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 240 kJ / 57 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 0.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Czebureki
2u. 35min
Sałatka azjatycka z klopsikami
4h 20min
Azjatyckie spring rolls
1 Std. 20 Min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1 godz.
Pielmieni
1sa 10 dk
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 Std. 35 Min
Seitan z sosem pomarańczowym
2 godz.
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35 min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1 Std. 30 Min
Ciasto wonton
50min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 godz.
Ramen z klopsikami z indyka
2 godz. 25 min