Versions compatibles
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kapustové rolky
-
250
gramů jáhel
ou 250 gramů pšenice bulgur - 1200 gramů vody
- 6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
- 180 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
- 20 gramů másla
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
- 30 gramů másla
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- ½ - ¾ čajové lžičky soli
- ¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kořeněná dýňová granola (bez cukru)
2h 25min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1sa
Jáhlová polévka se zeleninou
35 dk
Chai masala sušenky (bez cukru)
35 dk
RAW kokosoví šneci
12h 20min
Čočka na kari s dýní v páře
1sa 15 dk
Cuketový bowl s tofu
40 dk
Pomalu vařená cizrna
14h 40min
Gratinovaná dýně s mrkví
50 min
Fazolové kuličky s rozmarýnem
20min
Extra výživná vegetariánská polévka
30 min
Bramborovo-cizrnová polévka s kari
30 min