Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

3.8 6 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
instant dashi powder (see variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
pork mince (optionnel) broken in pieces
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
medium raw prawns, peeled
6
6 crab sticks, cut in pieces
frozen peas (25 g)
30

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Lipides 9 g

Fibre 0.2 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Great Taste On Every Level 72 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Teochew Seafood Porridge

45min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Mapo tofu

15min

Chicken porridge with century egg

30min

Stir-fried Prawns with Spring Onions

20min

Steamed Pork Patty With Rice

25min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

35min

Salted Vegetables Duck Soup

2u. 5min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1u. 20min

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50min

Egg Tarts

50min