Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 85 g musztardy francuskiej
- 65 g musztardy Dijon
- 70 g jogurtu naturalnego
- 30 g majonezu
- ½ - 1 łyżeczka cukru
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 600 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, odsączonych z zalewy, uprzednio namoczonych w wodzie, pokrojonych na 5-6 cm kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1192 kJ / 284 kcal
- Protides
- 19.9 g
- Glucides
- 8.6 g
- Lipides
- 19.6 g
- Fibre
- 0.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 Std. 25 Min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 Std. 30 Min
Śledzie po japońsku
45min
Śledzie w sosie makowym
1 Std. 30 Min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Śledzie po wileńsku
13 godz. 45 min
Paprykarz ze śledziem
1 Std. 30 Min
Śledzie po cygańsku
2 godz. 20 min
Śledzie w zalewie paprykowej
2h 45min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Hekele
2 godz. 40 min