Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de queso Gouda, en trozo
- 360 g de jitomate guaje, en cuartos sin semillas
- 60 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 70 g de zanahoria, en trozos
- 45 g de apio, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 210 g de puré de tomate
- 90 g ejotes, cortados entrozos de 2 cm
- 150 g de calabacitas, cortadas en cubitos
- 130 g de champiñones, cortados en cuartos
- 150 g de berenjenas, cortados en cubos chicos
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 1 cucharadita de sal fina
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 6 - 8 lámina placas de lasaña
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2549 kJ / 607 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 6 g
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