Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 6-7 cm kawałki
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 150 - 200 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2020 kJ / 482 kcal
- Protides
- 29.3 g
- Glucides
- 17.9 g
- Lipides
- 33.4 g
- Fibre
- 5.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz poleszucki
1h 15min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 Std. 10 Min
Kurczak w winie
1h 50 min.
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Boeuf Stroganow
1 Std. 10 Min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Kurczak w sosie satay
30min
Karkówka po karkonosku
1h 50 min.