Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

4.4 28 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

8 raciones

Ingrédients

400 g de agua
400 g de ramilletes de romanescu
40 g zumo de limón
1 lámina de masa de hojaldre (aprox. 275 g) extendida
2 dientes de ajo
3 - 4 ramitas cebollino fresco picado
5 huevos
300 g de crème fraîche
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
200 g de queso roquefort en trozos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 13.5 g

Calories 2232 kJ / 537 kcal

Lipides 44.3 g

Fibre 2.3 g

Glucides 20.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Viaje a Francia 14 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1h 30min

Quiche de calabaza y queso feta

2h 20min

Miniquiches de lombarda con queso de cabra

1h

Espinacas a la crema con huevos poché

35min

Pastel de verduras y queso fresco

3h 40min

Lombarda salteada con ajo y jamón

25min

Puerros gratinados con bechamel de soja

1h 15min

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

1h 10min

Pudin de bonito y piquillos

5h 10min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1h 40min

Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)

1h 30min

Empanadillas de puerro y queso

1h